Les Capitouls

Au XIIIème siècle, le Comte de Toulouse confèrent franchises et libertés aux capitouls, les hommes du Chapitre et créé en sorte une première république en France, une sorte de Démocratie.

Les Capitouls étaient anoblis et recevaient le privilège d’élever une tour au-dessus de sa maison.

De riches pasteliers, toutefois, purent élever des tours eux aussi, ce fut le cas de Pierre Delfau, le premier, ou Jean de Bernuy.

Mais, les présidents du Parlement ne se gênèrent pas eux aussi à élever des tours comme ce fut le cas de Jean de Mansecal.

hôtel de Bernuy, actuellement, lycée Fermat, Toulouse